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碧螺春

饮食搭配历史典故茗茶碧螺春本名吓煞人香

浩瀚茶 2020-09-10碧螺春
但凡品饮过碧螺春的人,都是会衷心称赞它的葱绿隐翠、叶底柔匀、芳香清雅、醇正生津的绝佳风韵,但茶友们是不是也会对它那韵雅十足的名字而觉得好奇心呢?

但凡品饮过碧螺春的人,都是会衷心称赞它的葱绿隐翠、叶底柔匀、芳香清雅、醇正生津的绝佳风韵,但茶友们是不是也会对它那韵雅十足的名字而觉得好奇心呢?谈起它的名字之由来,这里边也有个兴趣盎然的小故事:碧螺春本名吓煞人香,茶友们一定会感觉这一姓名不对劲,是怎么叫起來的呢?流传在清康熙年里,有一年洞庭东山碧螺峰上的油茶树看起来尤其茂盛,采茶姑娘们采摘下来的茶用竹篮放不进了,就把不必要的茶放到怀里。茶得热流后显出一阵异香,采茶姑娘们争呼吓煞人香(吴中方言),此茶从而而出名。后康熙皇帝下江南,督抚宋荦为此茶敬献,康熙帝对茶倍加赏析,但觉其名不雅观,便据其采撷于碧螺峰,茶褐色翠绿,形曲似螺,又值于初春采撷,因而钦定茶名碧螺春。从今以后碧螺春茶就变成了往年朝贡之茶中佳品。

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