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一种叫残剑飞雪的茉莉花茶

浩瀚茶 2020-10-28花茶
成都 — 一个来了就不想离开的城市,天府之国的四川不仅有火锅,还有各式各样的老茶馆,四川人离不开火锅,同样也离不开茶叶……

成都 — 一个来了就不想离开的城市,天府之国的四川不仅有火锅,还有各式各样的老茶馆,四川人离不开火锅,同样也离不开茶叶……,成都人最爱的还是香气四溢的茉莉花茶。老胡作为地道四川人喝过太多的花茶了,不同于碧潭飘雪,老胡最近习惯喝上了一款叫做残剑飞雪的茉莉花茶。



中秋节朋友送了一盒这种叫残剑飞雪的茉莉花茶,看到这个名字的时候,老胡还以为是电影的衍生产品,还特地去度娘查了一下,才知道四川多了一款叫残剑飞雪的茉莉花茶。首先茶叶形状就不同于以往喝过的花茶,这点还是比较创新的,也很有辨识度。口感上也较碧潭飘雪更清新淡雅一点,应该是制作风格上有点区别,也不排除是老胡的个人口感问题。

经度娘了解到,这款新茉莉花茶产地是雅安的蒙顶山,四川的老茶客应该都知道,蒙顶山的茶质量是比较好的,据说还是茶叶的发源地,个人感觉比峨眉那边的茶叶耐泡一些。

这款茶叶外形,微扁匀直,茶坯有银毫,茉莉花香浓郁,回甘比较好;开汤以后在玻璃杯中上下沉浮,强烈建议大家在泡这种高品质的茶叶(尤其用芽头原料制作的)的时候一定要用玻璃杯来泡,才能欣赏出茶叶的美。

老胡建议选用精致通透的玻璃茶具冲泡,取4g茶置于杯中,注入90℃左右沸水至茶具容量3\4处,2-4分钟即可品饮。储存方式:低温、避光、密封保存。朋友送的喝完后,我又自己在某宝上买了2盒,送了一个双层的玻璃杯,是那种可以茶水分离的,体验了一下比较不错,感兴趣的朋友可以试试。

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