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铁观音

为什么铁观音的口感涩涩的?

浩瀚茶 2020-10-10铁观音
铁观音茶熟悉到不能再熟悉了。从小就和它接触,很喜欢闻它的茶香。要说从前,谁喜欢招待客人家里没有几罐铁观音茶?过去,铁观音茶被认为是客人的必备茶,许多新喝茶的人对观音的魅力一无所知。我们不妨理解一下,铁观音有一种天然的兰花香味,从茶叶品质上来说,比绿茶更适合人们。

铁观音茶熟悉到不能再熟悉了。从小就和它接触,很喜欢闻它的茶香。要说从前,谁喜欢招待客人家里没有几罐铁观音茶?过去,铁观音茶被认为是客人的必备茶,许多新喝茶的人对观音的魅力一无所知。我们不妨理解一下,铁观音有一种天然的兰花香味,从茶叶品质上来说,比绿茶更适合人们。

铁观音茶具有独特的特性,所以在了解铁观音的特性后,快速识别铁观音的优缺点并不是很困难。购买时,我们不妨先观察一下它的形状。很多人把“蜻蜓头”作为铁观音最明显的造型特征。优质铁观音重而匀。将铁观音放入茶壶时,可以听到明显的下落声;

此外,铁观音最迷人的地方是它有一种类似兰花的令人印象深刻的香味。优质铁观音茶汤应清亮金黄;口味方面,虽然每个人的口味不同,但铁观音品质好的第二个关键是口感。好的铁观音绝对不苦不涩。如果能尝到明显的涩味,确认质量不错,不妨再确认一下是茶叶投入过多还是冲泡时间过长造成的。

都说真正美味的铁观音茶其实是老茶,但是世界上没有一模一样的人,没有一模一样的味道,更何况影响茶的味道的不仅仅是这些,还有冲泡过程中的一系列影响。比如冲泡时放入的茶叶量,冲泡时的水温,冲泡时使用的冲泡技术等。,总会有一些环节导致冲泡出来的茶味道不同。

喝茶的时候,有人喜欢比较浓的,自然有人喜欢比较淡的。正是因为如此,每个人对茶的看法都不一样。选铁观音,不代表一定要迎合所有人。更多的是相对而言。比如这种茶相对更符合大众口味。所以,多看看,多点产品,很快就能选出自己喜欢的铁观音了。

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